柔らかいモノ

今夜は、鳥挽き肉の麻婆豆腐にしようと思っていた。
たったはそれに、ごはん代わりの昨日の煮麺も。

が、麻婆の元を買い忘れた。
仕方がないので、ピリ辛の肉豆腐みたいなのを作った。
たったは、まだそうめんすら食えない。
だから食材は何もかも柔らかくしないといけない。
徹底的に煮込んで、柔らかくしたよ。








久しぶりだな、料理の写真を上げるのは。


超柔らか野菜入り味なし煮麺の、肉豆腐かけ　　　かな？
煮麺作るとき、そうめん煮込みながらだしと野菜も結構入れたので、それだけでも結構いけた感じだった。
僕は普通にごはんにかけて、ごまもふって食べました。



僕のは普通においしかったけど、たったのは、どうなの？

「おいしい！すっごくおいしいよ!」


っていってたけど、あいつあれで結構気を使う性格なので、半信半疑・・・
ママの時のおむつ体験もそうだったけど、基本、家族に何かを施すときは自分も体験してみることにしてるので、たった用の柔らかいのも食べてみた。

結果、普通に旨かった・・・
麺が柔らかすぎるのがちょっとあれだけど、そこは仕方がない。


火曜日の受診までは、毎食柔らかいモノ・・・
頑張ろう。
うん、頑張るのだ。


って、毎年こんな事をやってるけど、今回に限り何か不安感じゃないけどいろいろ付きまとう。
やっぱぜんかいの手術後、傷が開いてしまったのがトラウマだな。